Evergreen - Klassischer Salat
Dieser Salat ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss
Course: Hauptgericht
Keyword: Gurke, oliven, Salat, Tomate
Servings: 2 Personen
- 250 g Feldsalat
- 1/2 Gurke
- 125 g Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Oliven
- 20 g Pinienkerne
Dressing
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika edelsüß
Erst einmal den Feldsalat waschen sowie die Tomaten und die Gurke.
Die Gurken, Tomaten, Oliven und Zwiebel klein schneiden.
Den Salat und alle klein geschnittenen Zutaten in eine Salatschüssel hinzufügen.
Die Pinienkerne kannst du nun in einer Pfanne rösten.
Und zum Schluss das Dressing hinzufügen und den Salat mit Pinienkerne und Sesam garnieren. Et voila.